Koch / Köchin (m/w/d)

Kurzentrum Weißenstadt am See; Scharmützelsee; Sur place; EUR 10 155 - 12 164; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nette Ausbilder

Interne Schulungen

Verpflegung inklusive

Sport- und Fitnessraum

Übernahme nach Ausbildung

Résumé du poste

Vier‑Sterne‑Gesundheitshotel Bad Weißenstadt am See bietet eine dreijährige Ausbildung zum Koch/ zur Köchin. Du lernst das Kochhandwerk im Hotelbetrieb, arbeitest an allen Posten der Großküche und sammelst Praxiswissen aus der Berufsschule, um Profi in der Speisenzubereitung zu werden.

Zu deinen Aufgaben gehören Vor- und Zubereitung der Speisen, Erstellen von Speiseplänen, Wareneinkauf, Lagerung und Hygiene.

Qualifications

• Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens guter Hauptschulabschluss).
• Leidenschaft für Kochen und Lebensmittel.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Responsabilités

• Zubereiten, Anrichten und Ausgeben der Speisen auf dem jeweiligen Posten.
• Erstellung von Speisekarten und -plänen.
• Einkauf der Ware unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten sowie Annahme der Ware.
• Fachgerechte Einlagerung der Ware und Kontrolle der Lagerbestände.
• Gastgeberaufgaben.
• Einhalten unserer Hygiene‑ und Qualitätsstandards.

Connaissances

Kochen

Teamgeist

Belastbarkeit

Kreativität

Hygienebewusstsein

Formation

Hauptschulabschluss (mindestens guter)

Description du poste

Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d)

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit
Arbeitszeit: 40 Stunden
Beschäftigungsbeginn: 01.08.2026 oder später nach Absprache
Ausbildung zum Koch/zur Köchin - Ausbildungsdauer 3 Jahre

Sie schauen nicht nur in die Töpfe, sondern arbeiten gerne mit Lebensmitteln und sprühen dabei noch voller kulinarischer Ideen? Dann starten Sie im Vier‑Sterne‑Gesundheitshotel Bad Weißenstadt am See Ihre Ausbildung zum Koch/zur Köchin mit den nettesten Kollegen/-innen und dem schönsten Seeblick weit und breit! Hier erlernen Sie das Kochhandwerk und die Kochkunst und können sich nach der Ausbildung auf allen Posten der Hotelküche kreativ betätigen. Die Praxis im Hotel, das Wissen aus der Berufsschule und Ihre Leidenschaft für Essen machen Sie dabei zum Profi.

Darf’s ein bisschen mehr als „nur“ eine Ausbildung sein?

• Nette und engagierte Ausbilder
• Unterstützung in der persönlichen Entwicklung
• Interne Schulungen passend zur Ausbildung/Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
• Förderung der Teilnahme an Wettbewerben und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Ausbildung
• Mitarbeiterbenefits wie Arbeitskleidung, kostenfreie Verpflegung, Nutzung des hoteleigenen Sport‑ und Fitnessraumes, Sonderzahlungen u. v. m.
• Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben
• Ausbildungsvergütung im 1. Lehrjahr monatlich EUR 1.000,- (brutto) plus VWL
• Übernahme nach der Ausbildung

Ihre zukünftigen Aufgaben

• Zubereiten, Anrichten und Ausgeben der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Erstellung von Speisekarten und -plänen
• Einkauf der Ware unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten sowie Annahme der Ware
• Fachgerechte Einlagerung der Ware und Kontrolle der Lagerbestände
• Gastgeberaufgaben
• Einhalten unserer Hygiene‑ und Qualitätsstandards

Das wünschen wir uns von Ihnen

• Abgeschlossene Schulausbildung (mindestens guter Hauptschulabschluss)
• Leidenschaft für das Kochen und die verarbeiteten Lebensmittel
• Kreativität und handwerkliches Geschick
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Umgang mit Menschen und der Erfüllung von Gästewünschen
• Gästeorientierte Denkweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Bereitschaft zu Wochenend‑ und Feiertagsarbeit