Gerente de Operaciones | Liderazgo Estratégico en Restaurantes

Andrés Carne de Res

Sur

Presencial

COP 180.000.000 - 300.000.000

Tempo integral

14 dias+

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Resumo da vaga

Andrés Carne de Res en Cali busca un líder estratégico con amplia experiencia en dirección de operaciones para garantizar el cumplimiento de objetivos mediante gestión eficiente de recursos y liderazgo de equipos de alto desempeño.

El cargo supervisará la operación integral del reconocido restaurante, asegurando rentabilidad, excelencia en el servicio, control presupuestal y cumplimiento de estándares corporativos, promoviendo una cultura de alto rendimiento.

Qualificações

Profesional con experiencia en dirección de operaciones y gestión de equipos.
Conocimiento en gestión financiera, presupuestos e indicadores (KPIs).
Capacidad de liderazgo, pensamiento estratégico y toma de decisiones.

Responsabilidades

Liderar la operación diaria de la unidad con altos estándares de calidad y servicio.
Administrar presupuestos, indicadores financieros, costos, inventarios y recursos.
Diseñar e implementar estrategias para alcanzar metas comerciales y operativas.
Gestionar, desarrollar y motivar equipos de trabajo.
Analizar resultados y definir planes de mejora continua.
Garantizar cumplimiento de normativa laboral, sanitaria y de seguridad.