Commis de Cuisine - Fine Dining 100%

Savoy Hotel Baur en Ville; Zürich; Presencial; CHF 45.000 - 56.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Savoy Hotel Baur en Ville in Zürich sucht eine/n Commis de Cuisine – Fine Dining (100%). Sie sind zuständig für die Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau sowie die Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen.

Sie unterstützen das Küchenteam, arbeiten im Schichtbetrieb an Wochenenden und Feiertagen und achten auf fachgerechte Lagerung sowie Hygiene gemäß Richtlinien. Eine EFZ Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation ist erforderlich.

Formación

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation.
• Flexibilität und Belastbarkeit, Einsätze an Wochenenden und Feiertagen.
• Gute Kommunikationsfähigkeiten, Teamgeist, Zuverlässigkeit.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsabilidades

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau.
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Events.
• Unterstützung des Küchenteams sowie Sicherstellung des reibungslosen Arbeitsablaufs.
• Einhaltung sämtlicher Richtlinien sowie fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Waren.
• Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände sowie Gewährleistung einer korrekten Warenlagerung.

Conocimientos

Teamgeist

Flexibilität

Belastbarkeit

Kommunikationsfähigkeiten

Leidenschaft für Gastronomie

Educación

EFZ Koch/Köchin

Descripción del empleo

Commis de Cuisine - Fine Dining 100%

Savoy Hotel Baur en Ville Vacant since : 12.10.2026 Number of jobs : 1 8001 Zürich (ZH) 100% By agreement Permanent Registration requirement

Als Commis de Cuisine - Fine Dining sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:

Zubereitung und Ausgabe von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau. Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Events. Unterstützung des Küchenteams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs innerhalb der jeweiligen Schicht. Einhaltung sämtlicher Richtlinien sowie fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Waren. Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände sowie Gewährleistung einer korrekten Warenlagerung.

Als Commis de Cuisine - Fine Dining erwarten wir von Ihnen:

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation. Flexibilität und Belastbarkeit, da die Position Einsätze an Wochenenden und Feiertagen umfasst. Gute Kommunikationsfähigkeiten, Teamgeist, Zuverlässigkeit sowie Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Ein hohes Mass an Engagement sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

• Work location 8001 Zürich (ZH)
• Workload 100%
• Employment start By agreement
• Employment duration Permanent
• Work form Sunday and holiday work, Shift work

• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

• German Orally : Good knowledge Written : Basic knowledge
• English Orally : Very good knowledge Written : Basic knowledge