Chef de Partie – Spitzen-Eventküche, Zürich | Flexible Abende

Wüger Gastronomie AG

Zürich

On-site

CHF 60,000 - 90,000

Full time

45 hours ago
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Benefits offered by this job

Festanstellung in Hallenstadion
Attraktive Anstellungsbedingungen
Geregelte Arbeitszeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten
Militärfreundlicher Betrieb
fringe-benefits

Job summary

Wüger Gastronomie AG in Zürich sucht einen Koch/ Chef de Partie (m/w) zur Verstärkung der Küchenbrigade. 100% Stelle, keine Zimmerstundendienste, verfügbar ab dem 01. Januar 2027 oder nach Vereinbarung.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Übernahme der Postenverantwortung in der Hauptküche, das Verwöhnen der Gäste mit hochwertigen Gerichten und die Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote. Sie arbeiten im sechs-köpfigen Küchenteam und unterstützen bei Bestellungen sowie Hygienestandards;

Qualifications

  • Deutschkenntnisse (mündlich)
  • Hohe Qualitätsorientierung und gästeorientiertes Denken
  • Guter Teamplayer
  • Alter ca. 20 bis 30 Jahre

Responsibilities

  • Übernahme der Postenverantwortung in unserer Hauptküche
  • Verwöhnen unserer Gäste mit erstklassig zubereiteten Gerichten
  • Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote
  • Mitverantwortung für Bestellungen und Hygienestandards
  • Zusammenarbeit mit einem sechsköpfigen Küchenteam und Teilzeitmitarbeitenden
  • Großbankette und Galadinners sowie Corporate Events

Skills

Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit
Qualitätsorientierung
Gästeorientiertes Denken

Education

Kochlehre (EBA oder EFZ)

Job description

Wüger Gastronomie AG in Zürich sucht einen Koch/ Chef de Partie (m/w) zur Verstärkung der Küchenbrigade. 100% Stelle, keine Zimmerstundendienste, verfügbar ab dem 01. Januar 2027 oder nach Vereinbarung.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Übernahme der Postenverantwortung in der Hauptküche, das Verwöhnen der Gäste mit hochwertigen Gerichten und die Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote. Sie arbeiten im sechs-köpfigen Küchenteam und unterstützen bei Bestellungen sowie Hygienestandards;

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