Chef de Partie – Eventküche, Top Standort Zürich

Adecco; Zürich; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Sofortiger Eintritt

Vielseitiges Umfeld (Restaurant, Banka

100% Unfallversicherung ab dem ersten 

30% Vergünstigung in Partnerbetrieben

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

Adecco sucht für einen renommierten Gastronomiebetrieb in Zürich einen motivierten Chef de Partie. Sie arbeiten eigenständig an Ihrem Posten, gestalten Mise en Place, führen den Service mit und tragen zur Qualitätssicherung bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit, arbeiten strukturiert und verantwortungsbewusst, und genießen ein lebhaftes, abwechslungsreiches Umfeld in einem etablierten Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ.
• Erfahrung auf verschiedenen Posten der À-la-carte-Küche.
• Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
• Freude an einem lebhaften Betrieb.

Responsibilities

• Selbstständige Führung eines zugeteilten Küchenpostens.
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen im À-la-carte- und Eventbereich.
• Organisation der täglichen Mise en Place.
• Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und Küchenabläufen.
• Kontrolle und Sicherstellung der Speisenqualität.
• Vorbereitung und Begleitung des Mittags- und Abendservices.
• Einhaltung HACCP-Hygienestandards.

Skills

selbstständige Arbeitsweise

strukturierte Arbeitsweise

zuverlässige Arbeit

Qualitätsbewusstsein

Teamfähigkeit

Leidenschaft Gastronomie

Education

Koch/Köchin EFZ

Job description

Adecco sucht für einen renommierten Gastronomiebetrieb in Zürich einen motivierten Chef de Partie. Sie arbeiten eigenständig an Ihrem Posten, gestalten Mise en Place, führen den Service mit und tragen zur Qualitätssicherung bei.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit, arbeiten strukturiert und verantwortungsbewusst, und genießen ein lebhaftes, abwechslungsreiches Umfeld in einem etablierten Team.