Chef de Partie – Luxe Hôtel, Évolution Pro

Hotelis SA; Les Avants; Presencial; CHF 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hotelis SA représente l'un de ses clients actifs dans l'hôtellerie de prestige du bassin lémanique et recherche un Chef de partie capable de livrer des plats raffinés à une clientèle internationale exigeante.

Titulaire d'un CFC de cuisinier et fort d'une expérience dans des établissements 5 étoiles, vous travaillerez en autonomie au sein d'une brigade expérimentée, en visant l'excellence et le partage des connaissances.

Formación

• Titulaire d'un CFC de cuisinier ou équivalent.
• Expérience dans des établissements hôteliers 5 étoiles et luxe.

Responsabilidades

• Prendre la responsabilité de sa partie avec autonomie et exigence.
• Participe à la création d'assiettes soignées et respectueuses des produits.
• Collabore avec une brigade expérimentée pour maintenir les plus hauts standards.

Conocimientos

Curiosité

Humilité

Esprit d'équipe

Envie de progresser

Educación

CFC de cuisinier

Descripción del empleo

Hotelis SA représente l'un de ses clients actifs dans l'hôtellerie de prestige du bassin lémanique et recherche un Chef de partie capable de livrer des plats raffinés à une clientèle internationale exigeante.

Titulaire d'un CFC de cuisinier et fort d'une expérience dans des établissements 5 étoiles, vous travaillerez en autonomie au sein d'une brigade expérimentée, en visant l'excellence et le partage des connaissances.