Chef de Partie 80% — Cold Kitchen & Catering, Mon-Fri

Eldora AG; Zürich; Vor Ort; CHF 52.000 - 68.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

5 Wochen Ferien / Wochenende und Fe...

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Gute Pensionskasse

Aufgestelltes Team in dynamischem环境

Zusammenfassung

Die Eldora AG, tätig in der Gemeinschaftsgastronomie, sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Partie 80% in Zürich. Sie arbeiten überwiegend in der kalten Küche, unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sorgen für eine reibungslose Mittagsausgabe.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie und sichere Deutschkenntnisse mit; Englisch ist von Vorteil. Flexible, belastbare Teamplayer-Persönlichkeit wird geschätzt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochlehre.
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie.
• Sichere Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil.

Aufgaben

• Produktion der Speisen hauptsächlich in der kalten Küche.
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation.
• Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice.
• Vorbereitung, Organisation und Bereitstellung von Cateringbestellungen.
• Verantwortung für termingerechte Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen.
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP.
• Diverse Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Deutsch

Englisch (von Vorteil)

Teamplayer

Kochhandwerk Leidenschaft

Ausbildung

Kochlehre

Jobbeschreibung

Die Eldora AG, tätig in der Gemeinschaftsgastronomie, sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Partie 80% in Zürich. Sie arbeiten überwiegend in der kalten Küche, unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sorgen für eine reibungslose Mittagsausgabe.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre, Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie und sichere Deutschkenntnisse mit; Englisch ist von Vorteil. Flexible, belastbare Teamplayer-Persönlichkeit wird geschätzt.