Fast Food Cook / Manager (experienced) / Cuisinier / Gérant en restauration rapide (expérimenté)

Bellepros; Laval; On-site; CAD 80,000 - 100,000; Full time

Job summary

Une chaîne de restauration rapide dynamique recherche un Cuisinier / Gérant passionné pour rejoindre son équipe. Avec une expérience de 10 ans en restauration rapide, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et du service client. Ce poste à temps plein offre un salaire attractif et plusieurs avantages, dont la nourriture à prix réduit.

Benefits

Repas offerts

Formation continue

Qualifications

• 10 ans d'expérience en tant que cuisinier ou gérant dans la restauration rapide.
• Maîtrise des normes d'hygiène (MAPAQ) et de sécurité alimentaire.
• Disponibilité pour des horaires flexibles incluant soirées et week-ends.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes.
• Gérer l'équipe de cuisine et former les employés.
• Contrôler les coûts et organiser les opérations quotidiennes.

Skills

Compétences en gestion d'équipe

Créativité culinaire

Rapidité en cuisine

Sens du service client

Education

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP ou équivalent)

Job description

Offre d'emploi : Cuisinier / Gérant en Restauration Rapide (Expérimenté)

Bellepros est une chaîne de restauration rapide dynamique et innovante, spécialisée dans des menus savoureux, frais et accessibles, inspirés des saveurs locales et internationales. Nous nous engageons à offrir une expérience client exceptionnelle dans un environnement convivial et efficace. Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Cuisinier / Gérant en Restauration Rapide (Expérimenté) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités Principales

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de qualité de Bellepros, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (MAPAQ).
• Gérer l'équipe de cuisine et de service : former, superviser et motiver les employés pour assurer un service fluide et efficace.
• Organiser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion des stocks, des commandes fournisseurs et de l'inventaire pour minimiser les pertes.
• Assurer un excellent service client : accueillir les clients, prendre les commandes et résoudre les problèmes avec professionnalisme.
• Contrôler les coûts, optimiser les processus pour améliorer la rentabilité et maintenir la propreté des lieux.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant, et gérer les shifts en cas d'affluence.
• Contribuer à l'innovation : proposer de nouvelles idées pour les menus ou les promotions afin d'attirer et fidéliser la clientèle.

Profil Recherché

• Expérience confirmée d'au moins 10 ans en tant que cuisinier ou gérant dans la restauration rapide ou similaire.
• Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP ou équivalent) apprécié, mais l'expérience est considérée.
• Excellentes compétences en cuisine rapide : rapidité, précision et créativité culinaire.
• Aptitudes en management : leadership, organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
• Connaissances solides en hygiène alimentaire, (MAPAQ) normes de sécurité et gestion des équipes.
• Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris soirs, week-ends et jours fériés.
• Qualités personnelles : dynamisme, sens du service client, esprit d'équipe et fiabilité.
• Maîtrise du français ; la connaissance d'une autre langue est un plus.

Ce Que Nous Offrons

• Un contrat à temps plein (35-39 heures/semaine) avec un salaire attractif selon expérience et primes.
• Avantages : repas offerts, formation continue et opportunités d'évolution au sein de la chaîne.
• Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe jeune et motivée.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Rémunération: à partir de 25,00$ par heure

Avantages

• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Questions de présélection

• Avez-vous obtenu la certification MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires (certificat de manipulateur d'aliments) ? Si oui, veuillez indiquer la date d'obtention et joindre une preuve si possible.

Expérience

• Restauration (Labelle province): 10 ans (Obligatoire)

Langue

• Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel