Directeur/directrice de restaurant

Jacob's Noodle & Cutlet; Kamloops; Presencial; CAD 52.000 - 64.000; Tempo integral

Resumo da vaga

Jacob's Noodle & Cutlet au Kamloops, Canada, recherche un gestionnaire opérationnel permanent. Le poste exige la maîtrise de l'anglais comme langue de travail et une formation équivalente à un diplôme d'études secondaires.

Vous assurerez la planification, le recrutement et l'organisation des plannings, tout en garantissant les procédures et le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Le candidat idéal possède entre 3 et 5 ans d'expérience dans un rôle similaire et sera responsable de

Qualificações

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis.
• 3 à 5 ans d'expérience dans un rôle similaire souhaitée.

Responsabilidades

• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Recruter du personnel.
• Fixer les horaires de travail du personnel.
• Déterminer le type de services et mettre en place des procédures de fonctionnement.
• Organiser et tenir un inventaire à jour.
• Veiller au respect des règles de santé et de sécurité.
• Traiter avec les fournisseurs pour l'approvisionnement.
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.

Formação

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Descrição da vaga

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: 3 ans à moins de 5 ans

Tâches

• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Recruter du personnel
• Fixer les horaires de travail du personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine