Directeur/directrice de restaurant

church's chicken Stoney creek; Hamilton; On-site; CAD 42,000 - 58,000; Full time

Job summary

Church's Chicken Stoney Creek cherche un superviseur de restauration pour assurer la supervision d'équipe et la gestion quotidienne des opérations dans un environnement de restauration rapide. Vous veillerez au service client, à la gestion des plaintes et au respect des normes d'hygiène.

Le poste requiert 2 à 3 ans d'expérience en supervision, un certificat ou diplôme pertinent, et une aptitude à travailler rapidement tout en maintenant l'organisation et la sécurité.

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience en supervision ou gestion d'équipe.
• Expérience en service rapide ou restauration est un atout.
• Capacité à travailler dans un milieu rapide et sous pression.

Responsibilities

• Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Superviser le personnel
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Veiller au respect des règles de santé et de sécurité
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Gérer des événements
• Superviser 1 à 2 employé(s)

Skills

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Education

Certificat ou diplôme

Job description

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Education:
• Experience:

Études

• Certificat ou diplôme

Tâches

• Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Superviser le personnel
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

• 1 à 2 personne(s)

Information de transport et de voyage

• Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

• Quart de travail

Expérience

• 2 ans à moins de 3 ans
• Hours: 30 à 35 heures par semaine