Grupo ABC Supermercados em Lavras está contratando Sushiman/Girl. A função inclui a preparação de sushi e outros pratos da culinária japonesa, mantendo a qualidade e higiene, além do controle de estoque e colaboração em novos pratos. É necessária experiência comprovada na função, conhecimento em técnicas de preparo de peixes e frutos do mar, bem como disponibilidade para horários flexíveis. O trabalho é regido pela CLT e pertence ao departamento operacional.
Qualifications
Experiência comprovada na função de Sushiman/Girl.
Conhecimento em técnicas de corte e preparo de peixes e frutos do mar.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
Responsibilities
Preparar sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade e apresentação.
Manter a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Controlar o estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário.
Colaborar com a criação de novos pratos e adaptação do cardápio.
Skills
Técnicas de corte e preparo de peixes e frutos do mar
Experiência na função de Sushiman/Girl
Trabalho em equipe
Education
Certificado de manipulação de alimentos
Job description
Responsabilidades
Preparar sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade e apresentação.
Manter a higiene e organização da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Controlar o estoque de ingredientes, solicitando reposição quando necessário.
Colaborar com a criação de novos pratos e adaptação do cardápio.
Requisitos
Experiência comprovada na função de Sushiman/Girl.
Conhecimento em técnicas de corte e preparo de peixes e frutos do mar.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.