Sushiman - Vila Mariana II

Rede Oba De Hortifruti; São Paulo; On-site; BRL 22,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica e odontológica (opc

Restaurante na empresa

Vale-transporte

Telemedicina

Programa Shin Clube

Desconto 20% em FLV e Floricultura

Ofertas exclusivas

Empréstimo consignado

Wellhub

Convênio SESC

Voucher de Natal

Seguro de vida

Job summary

A Rede Oba De Hortifruti está contratando um profissional para atuar na cozinha oriental, com foco em preparo de sushis e pratos de peixe, em São Paulo. A posição exige interesse por qualidade, organização e agilidade, com disponibilidade para trabalhar em regime CLT.

O candidato ideal terá experiência com manipulação de peixes e estará pronto para seguir padrões de higiene, trabalhando em um ambiente dinâmico de cozinha com horários flexíveis, incluindo fins de semana. Benefícios e contrato CLT.

Qualifications

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial).
• Atenção aos detalhes, organização e agilidade.
• Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade.
• Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Responsibilities

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos de culinária japonesa e chinesa.
• Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar.
• Manipular alimentos in natura com segurança.
• Verificar qualidade dos produtos e observar normas de higiene.
• Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios.

Skills

SUSHIMAN

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

Responsabilidades e Atribuições

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;

Responsabilidades e Atribuições

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;
• Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
• Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada;
• Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar;
• Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios;

Requisitos e Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial);
• Atenção aos detalhes, organização e agilidade;
• Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade;
• Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

O Que Oferecemos

• Assistência Médica e Odontológica (opcionais);
• Restaurante na empresa;
• Vale-transporte;
• Telemedicina;
• Programa de benefícios (Shin Clube);
• Desconto de 20% em FLV e Floricultura;
• Ofertas exclusivas;
• Empréstimo consignado;
• Wellhub;
• Convênio Sesc;
• Voucher de Natal;
• Seguro de vida.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• SUSHIMAN