Subchefe de Cozinha

Casa Hotéis; Gramado; Presencial; BRL 55.000 - 85.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Casa Hotéis Gramado busca um(a) Subchefe de Cozinha para atuar ao lado do Chef de Cozinha, coordenando operações, liderando a equipe e assegurando a excelência na qualidade dos pratos servidos.

Experiência em cozinha profissional, perfil de liderança, organização, iniciativa e paixão pela gastronomia são essenciais, com foco na experiência dos nossos hóspedes.

Formación

• Experiência em cozinha profissional.
• Perfil de liderança e organização.
• Iniciativa e paixão pela gastronomia.

Responsabilidades

• Coordena operações de cozinha junto ao Chef de Cozinha.
• Lidera a equipe da cozinha.
• Garante a excelência na qualidade dos pratos servidos.

Conocimientos

Liderança

Organização

Iniciativa

Paixão gastronômica

Experiência em cozinha

Descripción del empleo

ATIVIDADES

Buscamos um(a) profissional para atuar como Subchefe de Cozinha para integrar nossa equipe gastronômica, atuando ao lado do Chef de Cozinha na coordenação das operações, liderança da equipe e garantia da excelência na qualidade dos pratos servidos.

Com experiência em cozinha profissional, perfil de liderança, organização, iniciativa e paixão pela gastronomia, comprometido(a) com a qualidade, a eficiência dos processos e a excelência na experiência dos nossos hóspedes.

HORÁRIO DE TRABALHO

Pessoas com deficiência são bem vindas.