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buscojobs Brasil; Brasil; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de gastronomia no Brasil busca um profissional para a preparação de pratos típicos japoneses como sushi e sashimi. O candidato deve ter ao menos 1 ano de experiência anterior e terá benefícios como alimentação no local e vale alimentação. Essa é uma oportunidade que pode levar ao crescimento profissional.

Serviços

Alimentação no local

Vale alimentação

Possibilidade de crescimento profissional

Qualificações

• Necessário 1 ano de experiência anterior na função.

Responsabilidades

• Responsável pela preparação de pratos típicos japoneses.
• Garantir que todo o cardápio seja realizado de acordo com a ficha técnica.
• Verificar a qualidade de produtos utilizados.

Conhecimentos

Preparação de pratos típicos japoneses

Sashimi e sushi

Verificação da qualidade de produtos

Descrição da oferta de emprego

Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes. Através de um bom atendimento oferecemos a melhor e mais completa experiência gastronômica, rica em sabor, proporcionando o que há de melhor na região.

• Responsável pela preparação de pratos típicos japoneses, especializado em sashimi, sushi, entre outros itens da culinária
• Garantir que todo o cardápio seja realizado de acordo com a ficha técnica e no tempo correto
• Verificar a qualidade de produtos
• Verificar se tem produção e se precisar, organizar para fazer
• Fazer todos os molhos
• Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
• Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais
• Necessário 1 ano de experiência anterior na função
• Alimentação no local
• Vale alimentação
• Possibilidade de crescimento profissional