Nutricionista | Coordenador (A) De Produção

Netvagas; Contagem; Presencial; BRL 95 000 - 151 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Netvagas busca Nutricionista para atuar como coordenador (a) de produção em Contagem, MG. O profissional ficará responsável por coordenar a equipe, planejar as atividades diárias, assegurar o cumprimento de padrões de qualidade, segurança alimentar e produtividade, além de prestar suporte técnico.

É necessário ter ensino superior em Nutrição, experiência em coordenação de equipes e gestão de produção de alimentos, conhecimento em BPF e legislação sanitária.

Qualificações

• Graduação completa em Nutrição.
• Experiência em coordenação de equipes e gestão de produção de alimentos.
• Conhecimento em BPF, segurança dos alimentos e legislação sanitária.
• Perfil de liderança, organização, comunicação e foco em resultados.

Responsabilidades

• Coordenar e supervisionar a equipe de produção, promovendo organização das atividades e alcance dos resultados operacionais.
• Planejar, distribuir e acompanhar as demandas diárias da produção, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e produtividade.
• Prestar suporte técnico e operacional à equipe, orientando quanto às boas práticas de manipulação de alimentos e aos procedimentos internos.
• Acompanhar os processos produtivos, identificando oportunidades de melhoria e assegurando a conformidade com a legislação sanitária vigente.
• Atuar como apoio à gerência na gestão da unidade, contribuindo para a tomada de decisões, resolução de demandas operacionais e desenvolvimento da equipe.
• Monitorar indicadores da operação e garantir o cumprimento das metas estabelecidas pela empresa.

Conhecimentos

Coordenação de equipes

Gestão de produção de alimentos

Boas Práticas de Fabricação (BPF)

Segurança dos alimentos

Planejamento de produção

Organização

Comunicação

Formação académica

Graduação completa em Nutrição

Descrição da oferta de emprego

• Coordenar e supervisionar a equipe de produção, promovendo a organização das atividades e o alcance dos resultados operacionais.
• Planejar, distribuir e acompanhar as demandas diárias da produção, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e produtividade.
• Prestar suporte técnico e operacional à equipe, orientando quanto às boas práticas de manipulação de alimentos e aos procedimentos internos.
• Acompanhar os processos produtivos, identificando oportunidades de melhoria e assegurando a conformidade com a legislação sanitária vigente.
• Atuar como apoio à gerência na gestão da unidade, contribuindo para a tomada de decisões, resolução de demandas operacionais e desenvolvimento da equipe.
• Monitorar indicadores da operação e garantir o cumprimento das metas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

• Graduação completa em Nutrição.
• Experiência em coordenação de equipes e gestão de produção de alimentos.
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), segurança dos alimentos e legislação sanitária.
• Perfil de liderança, organização, comunicação e foco em resultados.

Nutricionista | coordenador (a) de produção • CONTAGEM, MG, BR