Meio Oficial de Cozinha - Extrema/MG

NOVITÁ RESTAURANTES

Extrema

On-site

BRL 22,000 - 29,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vale Alimentação

Bônus

Fretado

Refeição no Local

Assistência Médica

Convênio Farmácia

Assistência Odontológica

TotalPass

Job summary

NOVITÁ RESTAURANTES procura auxiliar de cozinha para atuar sob orientação do chefe, executando pré-preparo, preparo de pratos e limpeza das áreas de trabalho.

O(a) candidato(a) realizará a higienização, controle de ferramental e cumprir as normas de saúde e segurança, contribuindo para a qualidade e organização do serviço na cozinha.

Qualifications

Experiência em pré-preparo e preparo de alimentos.
Conhecimento de normas de higiene, saúde e segurança.

Responsibilities

Executar pré-preparo e preparo em todas as áreas da cozinha.
Executar cocção de preparações estabelecidas.
Lavar panelas, utensílios e talheres; limpar áreas de trabalho.
Zelar pela organização, guarda de ferramental e equipamentos.
Cumprir orientações de saúde e segurança do trabalho.

Skills

Pré-preparo

Preparo de alimentos

Higiene e limpeza

Job description

Executar e sob orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro, tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue, Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos (pisos, paredes), Equipamentos, Mesas e Balcões de Distribuição, entre outros; testar novos produtos; laborar em prol a garantir que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos; preparar sobremesas de padrão básico; executar tarefas correlatas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.

BENEFICIOS: