Meio Oficial de Cozinha Jantar - Itupeva

NOVITÁ RESTAURANTES; Itupeva; Sur place; BRL 28 000 - 47 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vale Alimentação + bonificação

Vale Transporte

Refeição no Local

Assistência Médica

Convênio Farmácia

Assistência Odontológica

TotalPass - parceria com academias

Résumé du poste

A NOVITÁ RESTAURANTES em Itupeva, SP procura profissional para atuar na cozinha com foco em pré-preparo, preparo e açougue, sob orientação do chefe de cozinha. O candidato realizará cocção das preparações e ficará responsável pela lavagem de utensílios, limpeza de áreas e higienização dos postos de trabalho.

Deve zelar pela qualidade, preparar sobremesas simples, manter o ferramental organizado e cumprir normas de Saúde e Segurança do Trabalho, além de executar tarefas correlatas conforme

Responsabilités

• Executar pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue.
• Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas.
• Lavar panelas, utensílios e talheres, realizar a limpeza e higienização dos postos de trabalho, equipamentos, mesas e balcões.
• Testar novos produtos e zelar pela qualidade dos procedimentos.
• Preparar sobremesas de padrão básico.
• Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho e pelo controle do ferramental, aparelhos e equipamentos.
• Cumprir as orientações de Saúde e Segurança do Trabalho.
• Realizar tarefas correlatas conforme orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro.

Connaissances

Pré-preparo e preparo

Higienização e limpeza

Controle de qualidade

Description du poste

Executar e sob orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro, tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue, Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos (pisos, paredes), Equipamentos, Mesas e Balcões de Distribuição, entre outros; testar novos produtos; laborar em prol a garantir que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos; preparar sobremesas de padrão básico; executar tarefas correlatas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.

BENEFICIOS

• Vale Alimentação + bonificação caso não tenha faltas
• Vale Transporte
• Refeição no Local
• Assistência Médica
• Convênio Farmácia
• Assistência Odontológica
• TotalPass - parceria com academias