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A Novitá Restaurantes Ltda. busca um profissional de cozinha para executar pré-preparo e preparo, sob orientação do chefe, atuando em todas as áreas, incluindo açougue, em Guarulhos, SP.
O colaborador deverá zelar pela qualidade, pela limpeza e pela organização do ambiente de trabalho. Entre as atividades estão lavar utensílios, higienizar postos de trabalho, testar novos produtos, preparar sobremesas simples e cumprir as normas de saúde e segurança do trabalho.
Executar e sob orientação do chefe de cozinha ou cozinheiro, tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue, Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas. Efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de Trabalhos (pisos, paredes), Equipamentos, Mesas e Balcões de Distribuição, entre outros; testar novos produtos; laborar em prol a garantir que os procedimentos de qualidade sejam cumpridos; preparar sobremesas de padrão básico; executar tarefas correlatas. Zelar pela limpeza e organização da área de trabalho, bem como guarda e controle do ferramental, aparelhos e equipamentos. Cumprir as orientações referentes a Saúde e Segurança do Trabalho.