Lider de Restaurante

ASSESSORIA TANI; Jaraguá do Sul; Presencial; BRL 22 000 - 39 000; Tempo integral

Resumo da oferta

ASSESSORIA TANI em Jaraguá do Sul/SC procura profissional para liderar a operação de restaurante, supervisionando a equipe e assegurando a qualidade do serviço. Você ficará responsável pela organização, reposição de bebidas, montagem do buffet e apresentação do salão, além de manter padrões de atendimento.

O candidato deve ter ensino médio completo, experiência em restaurante ou hotelaria, habilidades de liderança e boa comunicação para trabalhar em equipe, inclusive aos finais de semana e

Qualificações

• Experiência com liderança ou supervisão de equipes.
• Conhecimento em organização e operação de salão.
• Experiência com montagem e organização de buffet.
• Controle de bebidas e reposição de bebidas.
• Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
• Perfil de liderança, organização, agilidade e responsabilidade.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
• Facilidade para lidar com clientes e situações do dia a dia da operação.

Responsabilidades

• Liderar e acompanhar a equipe durante a operação do restaurante.
• Responsabilizar-se pela organização e reposição das bebidas.
• Coordenar a montagem e organização do buffet.
• Supervisionar a montagem e organização das mesas.
• Garantir a organização, limpeza e apresentação do salão e buffet.
• Acompanhar o atendimento aos clientes, assegurando a qualidade do serviço.
• Apoiar a equipe nas atividades operacionais sempre que necessário.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, organização e atendimento do restaurante.

Conhecimentos

Liderança

Trabalho em equipe

Comunicação

Organização

Agilidade

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

Principais responsabilidades:

Liderar e acompanhar a equipe durante a operação do restaurante;

Responsabilizar-se pela organização e reposição das bebidas;

Coordenar a montagem e organização do buffet;

Supervisionar a montagem e organização das mesas;

Garantir a organização, limpeza e apresentação do salão e buffet;

Acompanhar o atendimento aos clientes, assegurando a qualidade do serviço;

Apoiar a equipe nas atividades operacionais sempre que necessário;

Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, organização e atendimento do restaurante.

Requisitos:

Ensino médio completo;

Experiência anterior em restaurante, hotelaria, buffet ou área de alimentação;

Experiência com liderança ou supervisão de equipes;

Conhecimento em organização e operação de salão;

Experiência com montagem e organização de buffet;

Conhecimento em montagem e organização de mesas;

Vivência com organização, reposição e controle de bebidas;

Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe;

Perfil de liderança, organização, agilidade e responsabilidade;

Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados;

Facilidade para lidar com clientes e situações do dia a dia da operação.