M ITRE DE SALÃO

RHESERVA; Juiz de Fora; Presencial; BRL 42 000 - 66 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A RHESERVA está buscando um(a) Maître para liderar a equipe de salão, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. O profissional atuará na recepção, coordenação de mesas e resolução de problemas para manter o padrão de excelência.

O cargo exige experiência comprovada, habilidades de liderança, boa comunicação e disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, com foco em organização, agilidade e proatividade para orientar a equipe e colaborar com cozinha e

Qualificações

• Experiência como Mâitre, líder de salão ou função similar.
• Experiência em liderança e gestão de equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados.

Responsabilidades

• Coordenar e orientar a equipe de salão durante o serviço.
• Recepcionar e acomodar os clientes.
• Acompanhar a qualidade e agilidade do atendimento.
• Organizar a distribuição das mesas e reservas.
• Auxiliar a equipe em momentos de maior movimento.
• Resolver reclamações e situações relacionadas ao atendimento.
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento e apresentação.
• Acompanhar a organização, limpeza e apresentação do salão.
• Realizar alinhamentos e distribuição das tarefas da equipe.
• Trabalhar em conjunto com cozinha, bar e gestão para garantir o bom andamento da operação.
• Zelar pela experiência e satisfação dos clientes.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de equipe

Comunicação

Organização

Proatividade

Boas práticas de atendimento

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição da função

Responsável pela liderança e organização da equipe de salão, garantindo a qualidade do atendimento, a satisfação dos clientes e o bom funcionamento do serviço. Atua diretamente na recepção dos clientes, distribuição das mesas, acompanhamento do atendimento e resolução de eventuais problemas, mantendo o padrão de excelência do restaurante.

Principais responsabilidades

• Coordenar e orientar a equipe de salão durante o serviço;
• Recepcionar e acomodar os clientes;
• Acompanhar a qualidade e agilidade do atendimento;
• Organizar a distribuição das mesas e reservas;
• Auxiliar a equipe em momentos de maior movimento;
• Resolver reclamações e situações relacionadas ao atendimento;
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento e apresentação;
• Acompanhar a organização, limpeza e apresentação do salão;
• Realizar alinhamentos e distribuição das tarefas da equipe;
• Trabalhar em conjunto com cozinha, bar e gestão para garantir o bom andamento da operação;
• Zelar pela experiência e satisfação dos clientes.

Requisitos

• Experiência comprovada como Mâitre, líder de salão, chefe de fila ou função semelhante;
• Experiência com liderança e gestão de equipe;
• Boa comunicação e postura profissional;
• Facilidade para lidar com clientes e situações de pressão;
• Organização, agilidade e proatividade;
• Conhecimento de boas práticas de atendimento;
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados;
• Ensino médio completo.

Perfil desejado

Buscamos um profissional líder, comunicativo, organizado, cordial e proativo, com capacidade de conduzir a equipe pelo exemplo e garantir que o cliente tenha uma excelente experiência do início ao fim.