Gerente Geral De Restaurante

Netvagas; São Paulo; Sur place; BRL 120 000 - 180 000; Plein temps

Résumé du poste

A Netvagas está buscando um Gerente Geral de Restaurante para liderar a operação diária de um estabelecimento em São Paulo, garantindo qualidade no atendimento, eficiência financeira e satisfação dos clientes. Você coordenará a equipe, definirá padrões de serviço e assegurará o cumprimento de metas de desempenho.

O candidato ideal tem energia, atenção aos detalhes e visão para planejar compras, estoque, custos e indicadores.

Responsabilités

• Gestão da operação e da equipe
• Controle de custos e resultados
• Gestão de estoque e compras
• Garantia da qualidade e atendimento
• Planejamento e cumprimento de metas
• Gestão financeira e indicadores
• Satisfação e experiência do cliente
• Liderança inspiradora
• Possuir muita energia e disposição
• Atenção aos detalhes
• Conhecimento em Segurança, Higiene e Legislação

Description du poste

Um Gerente Geral de Restaurante é responsável por gerenciar toda a operação do restaurante, garantindo qualidade no atendimento, resultados financeiros, controle de custos, gestão da equipe e satisfação dos clientes.

Responsabilidades:

• Gestão da operação e da equipe


• Controle de custos e resultados


• Gestão de estoque e compras


• Garantia da qualidade e atendimento


• Planejamento e cumprimento de metas


• Gestão financeira e indicadores


• Satisfação e experiência do cliente


• Liderança inspiradora


• Possuir muita energia e disposição


• Atenção aos detalhes


• Conhecimento em Segurança, Higiene e Legislação