Cozinheiro Líder _ SBC

Ondina Alimentação; São Bernardo do Campo; Presencial; BRL 40 000 - 67 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Auxílio combustível

Cesta básica

Convênio Farmácia

Convênio SESC

Total Pass

Resumo da oferta

A Ondina Alimentação está buscando uma pessoa criativa e organizada para liderar a preparação de alimentos na unidade de São Bernardo do Campo. Você garantirá qualidade, sabor e apresentação em cada serviço, atuando com foco em eficiência e higiene.

O papel envolve planejar, supervisionar a produção, controlar custos e coordenar a equipe, assegurando o cumprimento das normas de segurança alimentar e a redução de desperdício, com visão de melhoria contínua.

Qualificações

• Conhecimento em técnicas culinárias.
• Liderança e trabalho em equipe.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Planejar e supervisionar a preparação dos alimentos.
• Controlar a qualidade das preparações.
• Gerenciar insumos, consumo consciente, redução desperdício.
• Supervisionar a equipe de cozinha.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene.
• Controlar custos.

Conhecimentos

Liderança

Trabalho em equipe

Técnicas culinárias

Segurança alimentar

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

Buscamos uma pessoa criativa e organizada para liderar a preparação de alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação em cada serviço.

Responsabilidades principais:

• Planejar e supervisionar a preparação dos alimentos.
• Controlar a qualidade das preparações.
• Gerenciar insumos, consumo consciente, redução desperdício.
• Supervisionar a equipe de cozinha.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene.
• Controlar custos.

Outros requisitos:

• Conhecimento em técnicas culinárias.
• Liderança e trabalho em equipe.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar

Benefícios:

• CM / CO / Vale transporte ou Auxílio combustível / Cesta básica / Cartão Assistencial / Convênio Farmácia / Convênio SESC / Total Pass