COZINHEIRO I

Sodexo; Parnamirim; Presencial; BRL 18.000 - 24.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plano de saúde

Plano odontológico

PLR (Participação nos Lucros e Resulta

Alimentação na empresa

Vale-transporte

Seguro de vida

Wellhub

Descripción de la vacante

A Sodexo procura Auxiliar de cozinha para atuação em unidade industrial no Brasil. A função envolve auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as orientações do superior hierárquico, com participação em reuniões de planejamento de cardápio com a nutricionista responsável.

Principais atividades incluem preparar pratos variados, montar e repor alimentos, organizar o posto de trabalho, assegurar qualidade de apresentação e participar de degustações quando em turno.

Formación

• Ensino fundamental (mínimo)
• Experiência prévia em cozinha industrial
• Disponibilidade para trabalhar em escala 12x36

Responsabilidades

• Preparar pratos, carnes, saladas, sobremesas e dietas.
• Montar e repor alimentos.
• Organizar o posto de trabalho com ingredientes e equipamentos.
• Zelar pela apresentação do produto final.
• Participar de degustação e aprovação de produtos quando atuar no turno.
• Garantir reposição de alimentos no balcão de distribuição.
• Coletar e identificar amostras de alimentos.
• Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.
• Cumprir normas de qualidade e segurança alimentar.
• Executar tarefas correlatas e zelar pela saúde e segurança.

Educación

Ensino fundamental

Descripción del empleo

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.

Principais atividades

• Preparar pratos, carnes, saladas, sobremesas e dietas;
• Montar e repor alimentos;
• Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
• Zelar pela apresentação do produto final;
• Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
• Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
• Coletar e identificar amostras de alimentos;
• Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
• Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
• Executar tarefas correlatas;
• Ser responsável pela saúde e segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do sistema de gestão de saúde e segurança.

Requisitos

• Ensino fundamental;
• Experiência em cozinha industrial;
• Disponibilidade de horário para trabalhar na escala 12x36.

Benefícios

• Plano de saúde;
• Plano odontológico;
• PLR (Participação nos Lucros e Resultados);
• Alimentação na empresa;
• Vale-transporte;
• Seguro de vida;
• Wellhub (antigo Gympass).

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!