Cozinheiro (a) | Navegantes/SC

Exal---Excel; Navegantes; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

PLR - Semestral

Convênio médico Amil

Gympass

Seguro de vida Itaú

Convênio odontológico Amil

Vale alimentação

Refeição no local

Job summary

Exal Excel, sediada em Navegantes, SC, busca profissional para atuar no preparo do desjejum e no pré-preparo de carnes, seguindo cardápios e fichas técnicas. Você irá coordenar a equipe, distribuir tarefas e assegurar a qualidade dos alimentos conforme normas de higiene e segurança.

O(a) candidato(a) deve possuir ensino fundamental e interesse em trabalhar sob supervisão do gerente, com benefícios como plano de saúde, auxílio alimentação e participação em PLR semestral.

Qualifications

• Ensino Fundamental (1º grau) é exigido.
• Experiência em produção de alimentos é desejável.
• Capacidade de seguir fichas técnicas e cardápios.

Responsibilities

• Preparo do desjejum conforme cardápios e fichas técnicas.
• Pré-preparo de carnes e confecção de preparações.
• Distribuição e supervisão da equipe, conforme orientação do gerente.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
• Higienização de áreas, equipamentos e utensílios.
• Contribuir com a empresa no cumprimento de normas de segurança.

Skills

Preparo de desjejum

Gestão de equipe

Controle de qualidade

Medição de temperatura

Education

Ensino Fundamental (1º grau)

Job description

Atividades:Preparo do desjejum. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Formação desejada:Ensino Fundamental (1º grau)PLR - SemestralConvênio médico AmilGympassSeguro de vida em grupo - ItaúConvênio odontológico AmilVale alimentaçãoVale alimemtaçãoRefeição no local