COZINHEIRO I

SODEXO VAGAS OPERACIONAIS; Guarulhos; Presencial; BRL 17 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Vale-alimentação

Plano odontológico

Plano de saúde

Licença cuidados familiares

Seguro de Vida

Parceria FMU para Graduação/Pós-Gradua

Wellhub

Resumo da oferta

A SODEXO VAGAS OPERACIONAIS está com vaga para Auxiliar de cozinha em Guarulhos, SP. O candidato ajudará no pré-preparo e preparo de alimentos, mantendo o posto de trabalho organizado e seguindo as instruções do superior hierárquico.

Participará de reuniões de planejamento de cardápio com nutricionista responsável e precisará cumprir as normas de qualidade, segurança alimentar e de trabalho. Benefícios incluem vale-transporte, vale-refeição, plano de saúde, seguro de vida e licença parental.

Qualificações

• Ensino Fundamental (1º grau)
• Disponibilidade para atuar em cozinha/área de preparo de alimentos
• Compromisso com normas de qualidade e segurança alimentar

Responsabilidades

• Pré-preparar e preparar pratos, carnes, saladas e dietas sob orientação.
• Organizar o posto de trabalho com ingredientes e equipamentos.
• Montar e repor alimentos e zelar pela apresentação.
• Realizar degustação e aprovação de produtos conforme turno.
• Garantir reposição de alimentos no balcão de distribuição.
• Coletar e identificar amostras de alimentos.
• Higienizar utensílios e áreas de trabalho.
• Aplicar normas de Boas Práticas de Alimentação e Segurança do Trabalho.
• Executar tarefas correlatas.

Conhecimentos

Preparação de alimentos

Organização do posto

Higienização de utensílios

Trabalho em equipe

Controle de qualidade

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visandocumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto aNutricionista responsável.1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;3. Montar e repor os alimentos;4. Zelar pela apresentação do produto final;5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;7. Coletar e identificar amostras de alimentos;8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução dasatividades, conforme Manual de Boas Práticas;10. Executar tarefas correlatas;11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes doSistema de Gestão de Saúde e Segurança.REGIÃO DO BONSUCESSO, GUARULHOS-SPNossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Licença parentalSeguro de VidaParceria educacional com a FMU para Graduação e Pós-GraduaçãoWellhubVale-transporteVale-alimentaçãoPlano odontológicoPlano de saúdeLicença cuidados familiaresVale-refeição OU refeição no local