Cozinheiro (a) - Vista Alegre - Curitiba/PR

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities; Curitiba; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

PLR - Semestral

Convênio odontológico Amil

Vale alimentação

Programas

Kit natalidade

Kit material escolar

Kit higiene

Refeição no local

Wellhub

Seguro de Vida

Plano de saúde - Unimed

Conexa

Exal Educa

Job summary

A Exal - Excelência em Alimentação e Facilities está com vaga na área de cozinha em Curitiba, para atuação operacional em período integral. O profissional auxiliará no preparo de refeições, pré-preparo de carnes, além de supervisionar tarefas da equipe conforme orientação do gerente.

É exigido ensino fundamental e interesse em trabalhar sob normas de higiene rigorosas. Oferecemos oportunidades em cozinha industrial, com benefício de regime CLT e integração à equipe.

Qualifications

• Ensino mínimo: Ensino Fundamental (1º grau).
• Experiência na área de alimentação/cozinha é levada em consideração.
• Desejo de trabalhar em equipe, cumprir normas de higiene e qualidade.

Responsibilities

• Preparo do desjejum e pré-preparo de carnes conforme cardápios e fichas técnicas.
• Confecção de preparações e controle de qualidade dos produtos durante o processamento.
• Distribuição e supervisão de tarefas entre a equipe, conforme orientação do Gerente da Unidade.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos, garantindo higiene e conformidade.
• Higienização das áreas de trabalho e cumprimento das Normas de Prevenção de Acidentes.

Skills

Pontualidade

Organização

Proatividade

Responsabilidade

Education

Ensino Fundamental (1º grau)

Job description

Atividades

Preparo do desjejum. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

DESCRIÇÃO

Atividades

Preparo do desjejum. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.

Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.

• Local de trabalho: Curitiba, PR
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Formação Desejada

• Ensino Fundamental (1º grau)

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• pontualidade
• organização
• proatividade
• responsabilidade

BENEFÍCIOS

• PLR - Semestral
• Convênio odontológico Amil
• Vale alimentação
• Programas
• Kit natalidade
• Kit material escolar
• Kit higiene
• Refeição no local
• Wellhub
• Seguro de Vida
• Plano de saúde - Unimed
• Conexa
• Exal Educa