Chef de Cozinha

Empresa com nome confidencial; Porto Alegre; Presencial; BRL 20 000 - 36 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Empresa com nome confidencial está buscando um profissional para atuar na cozinha, planejando cardápios conforme necessidades dos clientes e providenciando almoços diários para a presidência e convidados. O profissional também cuidará de café, limpeza da cozinha e controle de estoque, garantindo higiene e qualidade dos alimentos.

O cargo envolve apoio em eventos, organização de utensílios e conformidade com normas de higiene. Regime presencial, com atuação diversa em turnos da manhã e tarde.

Qualificações

• Realizar planejamento do cardápio conforme necessidades e preferências dos clientes.
• Efetuar relação de mantimentos necessários para fornecer almoços diários.
• Providenciar almoços diários para presidência, diretores e convidados.
• Fazer café e chá para presidência no turno da manhã e tarde.
• Fazer café para as áreas no turno da manhã e tarde.
• Manter a cozinha limpa e organizada, e controlar os alimentos para uso.
• Auxiliar em eventos diversos relacionados à cozinha.
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir ingredientes sempre frescos e de alta qualidade.
• Garantir armazenamento adequado e conservação dos alimentos.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar durante preparação e manipulação.
• Manter a limpeza da cozinha e dos utensílios.

Responsabilidades

• Realizar planejamento do cardápio conforme necessidades e preferências dos clientes.
• Efetuar relação de mantimentos necessários para fornecer almoços diários.
• Providenciar almoços diários para presidência, diretores e convidados.
• Fazer café e chá para presidência no turno da manhã e tarde.
• Fazer café para as áreas no turno da manhã e tarde.
• Manter a cozinha limpa e organizada, e controlar os alimentos para uso.
• Auxiliar em eventos diversos relacionados à cozinha.
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir ingredientes sempre frescos e de alta qualidade.
• Garantir armazenamento adequado e conservação dos alimentos.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar durante preparação e manipulação.
• Manter a limpeza da cozinha e dos utensílios.

Descrição da oferta de emprego

Principais Atividades:

• Realizar o planejamento do cardápio de acordo com as necessidades e preferencia dos clientes;
• Efetuar relação de mantimentos necessários para providenciar almoços diários;
• Providenciar almoços diários para presidência, diretores e convidados;
• Fazer café e chá para presidência no turno da manhã e tarde;
• Fazer café para as areas no turno da manhã e tarde;
• Manter a cozinha limpa e organizada, assim como controlar os alimentos para que estejam em condições de utilização;
• Auxiliar em eventos diversos relacionados a cozinha.
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir que os ingredientes estejam sempre frescos e de alta qualidade;
• Garantir o correto armazenamento e conservação dos alimentos.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar durante a preparação e manipulação dos alimentos.
• Manter a limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.