COZINHEIRO LÍDER

Parque Do Avestruz Eco Resort; Esmeraldas; Presencial; BRL 16 740 - 22 320; Tempo integral

Resumo da oferta

Parque Do Avestruz Eco Resort em Esmeraldas, Minas Gerais, busca um Auxiliar de Cozinha para atuar na organização da equipe e na preparação de pratos e lanches. O profissional será responsável por manter a qualidade e apresentação dos alimentos, abastecer a área de autosserviço e manter a organização do local. Experiência anterior é preferencial. Oportunidade em ambiente de trabalho harmonioso e dinâmico.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha ou similar é preferencial.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Atenção aos detalhes e organização.

Responsabilidades

• Auxiliar na organização e supervisão dos colaboradores da cozinha.
• Preparar pratos, lanches e salgados para o dia.
• Manter a área de estocagem organizada e em boas condições.

Descrição da oferta de emprego

• Auxiliar na organização e supervisão dos colaboradores da cozinha;
• Diariamente prepara pratos, lanches e salgados a serem comercializados na área: separa os alimentos para o cardápio do dia, higieniza, fatia carnes ou outros componentes, refoga, assa, frita e tempera zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos;
• Abastece ou faz a reposição da comida, disponibilizando-a para o autosserviço dos comensais;
• Mantém-se atento ao consumo de alimentos e materiais solicitando sua reposição, sempre que necessário. Cuida da organização do local de estocagem dos produtos e material de limpeza;
• Semanalmente faz uma faxina mais intensa na área, equipamentos e instalações zelando pela adequada apresentação do local;
• Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.