Auxiliar de Cozinha

Fluxxus Recursos Humanos; Porto Velho; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de recursos humanos está oferecendo a vaga de Auxiliar de Cozinha em Porto Velho. O profissional irá apoiar no preparo de alimentos, seguir rigorosamente as normas de higiene e manter a ordem na cozinha. É importante ter a escolaridade de Ensino Fundamental completo e noções básicas de manipulação de alimentos. O horário de trabalho é de terça a domingo, com salários e benefícios competitivos.

Serviços

Vale transporte

Seguro de vida

Qualificações

• Técnicas sobre higiene e manipulação segura de alimentos são essenciais.
• Capacidade de seguir orientações e aprender rotinas.
• Agilidade e disposição física são necessárias.

Responsabilidades

• Apoiar no preparo de insumos como cortar e fatiar alimentos.
• Higienizar alimentos conforme normas sanitárias.
• Ajudar na limpeza final da cozinha após o expediente.

Conhecimentos

Noções de higiene e manipulação segura de alimentos

Conhecimento básico em preparo de insumos

Agilidade no apoio ao pizzaiolo/cozinheiro

Organização e disciplina

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Vaga: Auxiliar de Cozinha

Salário: R$ 1.598,00 + Rateio na taxa de serviço (variável)

Benefícios: Vale transporte e Seguro de vida

Horário de Trabalho: De terça a domingo das 14:30 às 17:30 / 18:30 às 23:30

Escolaridade: Ensino Fundamental completo

Cursos Complementares: Curso de boas práticas de manipulação de alimentos (ANVISA). Treinamentos em higiene, conservação de alimentos e segurança alimentar (diferencial). Curso básico de culinária ou cozinha profissional (diferencial).

Principais Atividades: Apoiar no preparo de insumos (cortar, picar, fatiar, ralar, porcionar) para pizzas, hambúrgueres e outros itens. Higienizar alimentos conforme normas sanitárias antes do uso. Auxiliar na montagem de ingredientes para as receitas, seguindo o padrão da casa. Manter organizada e limpa a área de preparo durante todo o expediente. Lavar e organizar utensílios, tábuas, facas e equipamentos utilizados. Apoiar pizzaiolo e cozinheiros nas demandas do expediente. Auxiliar na armazenagem correta dos insumos, respeitando validade e acondicionamento adequado. Apoiar na limpeza final da cozinha após fechamento.

Competências/Atitudes necessárias: Técnicas: Noções de higiene e manipulação segura de alimentos. Conhecimento básico em preparo de insumos (corte, porcionamento, armazenamento). Agilidade no apoio ao pizzaiolo/cozinheiro. Atitudinais: Organização e disciplina. Agilidade e disposição física. Atenção aos detalhes e zelo pela higiene. Capacidade de seguir orientações e aprender rotinas. Espírito de equipe e colaboração. Proatividade para auxiliar nas tarefas e antecipar necessidades da cozinha.