AÇOUGUEIRO- MIX MARANGUAPE

Grupo Mateus; Maranguape; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de alimentos em Maranguape está em busca de um profissional para gestão de carnes. O candidato será responsável pelo recebimento e verificação da qualidade das carnes, armazenamento adequado, retalhamento das peças, controle de refrigeração e manutenção da higiene do setor. O trabalho exige atenção, organização e garantir a conservação dos equipamentos. Procuramos alguém comprometido com a qualidade e segurança dos produtos.

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes.
• Armazenar os diferentes tipos de carnes em câmaras específicas para evitar perdas.
• Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte.
• Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas.
• Executar a higiene periodicamente e organizar o setor.
• Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos.
• Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.

Descrição da oferta de emprego

1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;

2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;

3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;

4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;

5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;

6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.

7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.

Informações do Cargo

• Identificação da Vaga 42897
• Data da Publicação 13/11/2025, 14:28
• Programação de Vaga Período integral