Souschef voor Eventcatering | Daguren & Groei

Accent NV; Affligem; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Daguren

Geen service coupé

Doorgroeimogelijkheden

Job summary

Accent NV zoekt een souschef te Affligem/Essene om de chef te ondersteunen bij de dagelijkse keukenwerking en mee verantwoordelijkheid te nemen voor de keuken. Je bereidt kwalitatieve gerechten voor zakelijke events, vergaderingen en bedrijfsevenementen en werkt mee aan particuliere evenementen zoals feesten en huwelijken.

Je werkt samen met de chef om kwaliteit, smaak, presentatie en timing te bewaken, en helpt mee bij de mise-en-place en organisatie van events.

Qualifications

• Ervaring als souschef of vergelijkbare keukenfunctie.
• Passie voor gastronomie en kwaliteitsvolle producten.
• Nauwkeurigheid en oog voor smaak en afwerking.
• Stressbestendigheid en vermogen om onder druk te presteren.

Responsibilities

• Ondersteunen van de chef bij dagelijkse keukenwerking en verantwoordelijkheid nemen over de keuken.
• Kwalitatieve gerechten bereiden voor zakelijk events, vergaderingen en bedrijfsevenementen.
• Meewerken aan particuliere evenementen zoals feesten en huwelijken.
• Samen met de chef kwaliteit, smaak, presentatie en timing bewaken.
• Helpen bij mise-en-place en organisatie van events.
• Ontwikkelingskansen in patisserie en desserts verkennen.

Skills

Souschef ervaring

Gastronomie passie

Oog voor smaak

Stressbestendig

Teamwork

Flexibel

Job description

Accent NV zoekt een souschef te Affligem/Essene om de chef te ondersteunen bij de dagelijkse keukenwerking en mee verantwoordelijkheid te nemen voor de keuken. Je bereidt kwalitatieve gerechten voor zakelijke events, vergaderingen en bedrijfsevenementen en werkt mee aan particuliere evenementen zoals feesten en huwelijken.

Je werkt samen met de chef om kwaliteit, smaak, presentatie en timing te bewaken, en helpt mee bij de mise-en-place en organisatie van events.