Souschef – Keukenleider met Menu’s en Team

Jobat; Asse; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat in Asse zoekt een Souschef om verantwoordelijk te zijn voor alle keukenwerkzaamheden, waaronder het bereiden en serveren van maaltijden. Je zorgt ervoor dat de maaltijden van hoge kwaliteit zijn en draagt bij aan een goede samenwerking in het team.

De ideale kandidaat heeft ervaring in de keuken, kan goed plannen en organiseren, en is in staat om personeel aan te nemen en op te leiden. Werk is overwegend rechtstaand en omvat soms werken op zon- en feestdagen.

Qualifications

• Ervaring in de keuken is een pré.
• In staat om meerdere taken tegelijk uit te voeren.
• Communicatief en een teamplayer.

Responsabilités

• Voorbereiden en serveren van maaltijden aan klanten.
• Opstellen van dagelijkse menu's en speciale maaltijden.
• Leiden en opleiden van keukenpersoneel.
• Beheren van inkoop en leveranciers.

Connaissances

Voorbereiding en serveren van maaltijden

Menuplanning

Hygiëne en veiligheid

Personeelsbeheer

Description du poste

Jobat in Asse zoekt een Souschef om verantwoordelijk te zijn voor alle keukenwerkzaamheden, waaronder het bereiden en serveren van maaltijden. Je zorgt ervoor dat de maaltijden van hoge kwaliteit zijn en draagt bij aan een goede samenwerking in het team.

De ideale kandidaat heeft ervaring in de keuken, kan goed plannen en organiseren, en is in staat om personeel aan te nemen en op te leiden. Werk is overwegend rechtstaand en omvat soms werken op zon- en feestdagen.