Retail & Winkel Slager Edegem - Kontich Edegem

Colruyt; Antwerpen; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Colruyt Group in Antwerpen zoekt een slager voor onze vleesafdeling in Edegem of Kontich. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten met plezier deskundig advies over de beste keuzes en bereiding.

Daarnaast organiseer je regelmatig degustaties, onderhoud je de slagerij volgens voedselveiligheidsnormen en presenteer je het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.

Je werkt klantvriendelijk en draagt vakmanschap uit in een collegiale winkelomgeving.

Responsibilities

• Versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees - van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Brengt kruiden aan om vleesbereidingen op smaak te brengen en bereidt huisbereidingen zoals orloffgebraad en chef-preparé.
• Maakt porties op maat bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen.
• Organiseert regelmatig degustaties.
• Onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Presenteert het vlees dagelijks op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.

Job description

Als slager bij Colruyt in Edegem of Kontich ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees - van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.