Responsable Rayon Boucherie/Traiteur/Fromagerie — Leader

Belgie Vacature; Henegouwen; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Stabilité d'emploi

Rémunération attractive

Formation et développement

Environnement collaboratif

Autonomie et initiatives

Job summary

Belgie Vacature recherche un Responsable de Rayon Boucherie, Traiteur & Fromagerie. Vous assurez la gestion complète du département et veillez à son fonctionnement quotidien, en combinant management, organisation et gestion commerciale pour offrir un service irréprochable.

Profil recherché: expérience en gestion d’équipe en environnement retail, connaissance des produits frais et capacité à gérer stocks et commandes. Horaires flexibles, certains week-ends et matinées.

Qualifications

• Expérience confirmée en gestion d'équipe dans le secteur frais.
• Connaissance des produits boucherie, traiteur et fromagerie.
• Capacité à organiser les stocks et les commandes.
• Bonne communication et sens du service.

Responsibilities

• Encadrer, accompagner et motiver l'équipe au quotidien.
• Organiser les plannings et répartir les ressources.
• Gérer les commandes fournisseurs et assurer la disponibilité des produits.
• Développer des relations avec partenaires et fournisseurs.
• Superviser l'affichage des comptoirs et rayons pour l'attractivité.
• Garantir la fraîcheur, les rotations de stock et l'étiquetage.
• Veiller au respect des normes HACCP et des procédures qualité.
• Analyser les performances et proposer des améliorations.
• Collaborer avec d'autres équipes et points de vente.

Skills

Management

Organisation

Gestion commerciale

Leadership

Service client

Job description

Belgie Vacature recherche un Responsable de Rayon Boucherie, Traiteur & Fromagerie. Vous assurez la gestion complète du département et veillez à son fonctionnement quotidien, en combinant management, organisation et gestion commerciale pour offrir un service irréprochable.

Profil recherché: expérience en gestion d’équipe en environnement retail, connaissance des produits frais et capacité à gérer stocks et commandes. Horaires flexibles, certains week-ends et matinées.