Assistant Chef Boucher — Leadership en Boucherie

Colruyt Group; Limburg; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Group en Belgique recherche un assistant chef boucher pour travailler dans nos magasins de Hasselt ou Zonhoven. Sous la supervision du chef boucher, vous contribuerez au bon fonctionnement de la boucherie et participerez à son organisation.

Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, préparerez les horaires, et proposerez des idées pour améliorer l'expérience client et stimuler les ventes.

Qualifications

• Vous assistez le chef boucher dans la gestion quotidienne de la boucherie.
• En l’absence du chef boucher, c’est vous le responsable.
• Vous participez activement aux activités de la boucherie et motivez vos collègues.
• Vous veillez au respect des normes d’hygiène et de qualité.
• Vous préparez les horaires et les plannings.
• Avec le chef boucher, vous établissez des prévisions à court et long terme et les ajustez si nécessaire.
• Vous veillez à ce que le rayon boucherie soit impeccable et offre une expérience client optimale.
• Vous proposez des idées pour améliorer l’expérience client et stimuler les ventes.

Responsabilités

• Vous assistez le chef boucher dans la gestion quotidienne de la boucherie.
• En l’absence du chef boucher, c’est vous le responsable.
• Vous participez activement aux activités de la boucherie, montrez l’exemple et motivez vos collègues. Vous veillez au respect des normes en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
• Vous préparez les horaires et les plannings.
• Avec le chef boucher, vous établissez des prévisions à court et long terme, que vous suivez et ajustez si nécessaire.
• Vous veillez à ce que le rayon boucherie soit toujours impeccable afin d’offrir une expérience d’achat optimale à nos clients.
• Vous proposez des idées pour améliorer l’expérience client et stimuler les ventes.

Description du poste

Colruyt Group en Belgique recherche un assistant chef boucher pour travailler dans nos magasins de Hasselt ou Zonhoven. Sous la supervision du chef boucher, vous contribuerez au bon fonctionnement de la boucherie et participerez à son organisation.

Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, préparerez les horaires, et proposerez des idées pour améliorer l'expérience client et stimuler les ventes.