Kok grootkeuken

Levensvreugde Verblijven vzw; Oost-Vlaanderen; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Levensvreugde Verblijven vzw zoekt een kok voor onze grootkeuken. Je bereidt smakelijke en gezonde maaltijden voor bewoners en personeel en zorgt voor een hygiënische keuken volgens HACCP-normen.

Je plant en organiseert dagelijks de keukenactiviteiten en werkt nauw samen met collega’s om een vlotte service te garanderen. Je hebt passie voor koken, bent punctueel, teamgericht en flexibel, met af en toe een weekenddienst.

Qualifications

• Passie voor koken en ervaring in een grootkeuken is een pluspunt.
• Je bent punctueel, georganiseerd en werkt graag in teamverband.
• Kennis van HACCP-regelgeving en toepassen in de praktijk.
• Flexibel en bereid om één weekend op drie te werken.

Responsibilities

• Het bereiden van smakelijke en gezonde maaltijden voor bewoners en personeel.
• Het naleven van HACCP-normen en zorgen voor een hygiënische werkomgeving.
• Het plannen en organiseren van de dagelijkse keukenactiviteiten.
• Samenwerken met collega's om een vlotte service te garanderen.

Skills

Koken

Teamwerk

HACCP-kennis

Job description

Als kok in onze grootkeuken ben je verantwoordelijk voor:

• Het bereiden van smakelijke en gezonde maaltijden voor bewoners, personeel.
• Het naleven van de HACCP-normen en zorgen voor een hygiënische werkomgeving.
• Het plannen en organiseren van de dagelijkse keukenactiviteiten.
• Samenwerken met collega's om een vlotte service te garanderen.

• Je hebt een passie voor koken en ervaring in een grootkeuken is een pluspunt.
• Je bent punctueel, georganiseerd en werkt graag in teamverband.
• Je hebt kennis van de HACCP-regelgeving en past deze correct toe.
• Je bent flexibel en bereid om 1 weekend op 3 te werken.

Planning, Samenwerken, Arbeidsvoorwaarden, Koken