Hospitality Operations Lead - Guest Experience Champion

JobKitchen; Antwerpen; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Vermaat Groep België zoekt een energieke Hospitality Operations Manager voor het bezoekers- en medewerkersrestaurant van het ZAS Cadix in Antwerpen. Je stuurt het horecateam aan, zorgt voor een naadloze dagelijkse operatie en bewaakt service, hygiëne en kwaliteit.

Je bent hét aanspreekpunt voor medewerkers, gasten en leveranciers, motiveert het team, plant efficiënt en stuurt op omzet en kosten. Werken in een dynamische omgeving met ruimte voor initiatief en persoonlijke ontwikkeling.

Qualifications

• Ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca, retail of hospitality.
• Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden.
• Een hands-on mentaliteit en het vermogen om snel te schakelen.
• Oog voor kwaliteit, service en commerciële kansen.
• Flexibiliteit om te werken in wisselende diensten, inclusief weekenden en feestdagen.

Responsabilités

• Aansturen, coachen en ontwikkelen van het horecateam.
• Verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van het restaurant en de shop.
• Bewaken van kwaliteit, gasttevredenheid, hygiëne en voedselveiligheid.
• Zorgen voor een optimale personeelsplanning en efficiënte bezetting.
• Monitoren van omzet, kosten en operationele doelstellingen.
• Signaleren van verbeterkansen en doorvoeren van optimalisaties binnen de gestelde kaders.
• Fungeren als aanspreekpunt voor gasten, collega's en externe partners.
• Creëren van een positieve werksfeer waarin medewerkers kunnen groeien.

Connaissances

Leadership

Communication

Organizational skills

Hands-on

Quality & service focus

Flexibility

Description du poste

Vermaat Groep België zoekt een energieke Hospitality Operations Manager voor het bezoekers- en medewerkersrestaurant van het ZAS Cadix in Antwerpen. Je stuurt het horecateam aan, zorgt voor een naadloze dagelijkse operatie en bewaakt service, hygiëne en kwaliteit.

Je bent hét aanspreekpunt voor medewerkers, gasten en leveranciers, motiveert het team, plant efficiënt en stuurt op omzet en kosten. Werken in een dynamische omgeving met ruimte voor initiatief en persoonlijke ontwikkeling.