Franse Kok – Rechterhand van de Chef, IBO mogelijk

Brasserie Darche Bvba; Rotselaar; Vor Ort; EUR 32.000 - 46.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Brasserie Darche in Rotselaar zoekt een gepassioneerde kok voor onze Franse keuken. Je bent de rechterhand van de chef en ondersteunt bij alle dagelijkse keukentaken, van mise-en-place tot warme bereidingen.

Naast koken ligt de focus op kwaliteit en hygiëne, bestel je leveringen en houd je de werkpost netjes. Eerdere ervaring is een pluspunt, maar ook kandidaten via een IBO-traject komen in aanmerking. Je krijgt ruimte om je vaardigheden verder te ontwikkelen in een rustige, veilige werkomgeving.

Qualifikationen

• Eerdere werkervaring is een pluspunt.
• IBO-trajecten komen in aanmerking.

Aufgaben

• Ondersteunen van de chef
• Gerechten bereiden
• Mise-en-place en dresseren
• Keukenbeheer
• Kwaliteit en hygiëne bewaken

Jobbeschreibung

Brasserie Darche in Rotselaar zoekt een gepassioneerde kok voor onze Franse keuken. Je bent de rechterhand van de chef en ondersteunt bij alle dagelijkse keukentaken, van mise-en-place tot warme bereidingen.

Naast koken ligt de focus op kwaliteit en hygiëne, bestel je leveringen en houd je de werkpost netjes. Eerdere ervaring is een pluspunt, maar ook kandidaten via een IBO-traject komen in aanmerking. Je krijgt ruimte om je vaardigheden verder te ontwikkelen in een rustige, veilige werkomgeving.