Commis de Cuisine – Froid, Mise en Place et Création

Gambling Management; Namen; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Gambling Management recherche un(e) cuisinier(ere) passione9(e) pour travailler au restaurant La Carte du Roi au Circus Casino Resort de Namur. Vous participerez e0 la conception des plats et 0 la gestion quotidienne de la cuisine du restaurant.

Le poste exige autonomie, esprit de9quipe et organisation. Vous contribuerez 0 le9volution des plats et au maintien des re8gles de9hygiea9 et de9curité alimentaire.

Qualifications

• Passion pour la cuisine.
• Organisation.
• Adaptabilité.
• Esprit dficiente dquipe.
• Autonomie.

Responsibilities

• Gestion des stocks et préparation des produits de votre partie, principalement du Froid.
• Mise en place du service et gestion des mises en place.
• Réalisation des plats, choix des produits servant e0 leur elaboration.
• Contribution e0 le9volution des plats de votre partie.
• Application et fait appliquer les re8gles de9hygiea9.

Skills

Cuisine

Organisation

Adaptabilité

Esprit dquipe

Autonomie

Job description

Gambling Management recherche un(e) cuisinier(ere) passione9(e) pour travailler au restaurant La Carte du Roi au Circus Casino Resort de Namur. Vous participerez e0 la conception des plats et 0 la gestion quotidienne de la cuisine du restaurant.

Le poste exige autonomie, esprit de9quipe et organisation. Vous contribuerez 0 le9volution des plats et au maintien des re8gles de9hygiea9 et de9curité alimentaire.