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ManpowerGroup recherche un commis de cuisine pour un restaurant/hôtel situé à Saint-Ghislain. Le poste implique la préparation des ingrédients, la mise en place, le dressage et le respect des normes HACCP.
Profil recherché: organisation, rapidité, hygiène, travail en équipe et ponctualité. Horaires variables du lundi au dimanche; véhicule recommandé pour accéder au lieu.
Description du client:
Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour un restaurant / hôtel du côté de Saint-Ghislain
Description du poste:
Préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe, pesée, assemblage.
Réalisation des préparations simples selon les consignes du chef ou du second.
Mise en place des postes de travail avant le service.
Dressage des assiettes et envoi des plats en coordination avec l’équipe.
Respect strict des normes HACCP et des procédures internes.
Entretien du matériel et nettoyage du poste de travail.
Réception et rangement des marchandises (contrôle visuel, rotation des stocks).
Profil du candidat:
Bonne organisation et rapidité d’exécution.
Capacité à suivre des consignes précises.
Sens de l’hygiène et de la propreté.
Travail en équipe, fiabilité et ponctualité.
Motivation à apprendre et à évoluer en cuisine.
Ce que le client offre:
Régime : Temps plein
CP : 302
Horaire variable du lundi au dimanche
Voiture indispensable pour accèder au lieu