Chef kok Deinze

Silver Tie; Town of Belgium (WI); On-site; USD 50,000 - 70,000; Full time

Job summary

Silver Tie is op zoek naar een ervaren chef-kok voor een gerenommeerde horecazaak in Wisconsin. Je leidt het keukenteam, stelt creatieve menu’s samen en waarborgt de kwaliteit en hygiëne van de gerechten.

In deze rol ben je de motivatiebron voor je team, werk je nauw samen met de zaalverantwoordelijke en ben je flexibel qua werktijden. Dit is een uitdagende functie met marktconforme verloning en ruimte voor jouw culinaire visie.

Qualifications

• Ruime ervaring als kok en klaar om een leidinggevende rol op te nemen.
• Flexibel, bereid om in het weekend en avonden te werken.
• Oog voor detail en passie voor de horeca.

Responsibilities

• Stuur het keukenteam aan en verdeel taken efficiënt.
• Stel menu’s en suggesties samen met creatieve gerechten.
• Waak over kwaliteit, foodcost en hygiëne (HACCP).
• Beheer voorraad en doe bestellingen.
• Werk samen met de zaalverantwoordelijke voor een vlotte service.

Skills

Teamplayer

Creativiteit

Leidinggeven

Stressbestendigheid

Job description

Voor een gerenommeerde horecazaak in Deinze zijn wij op zoek naar een ervaren en creatieve chef-kok die het keukenteam van onze klant wil leiden. Heb jij een passie voor koken, hou je van leidinggeven en streef je steeds naar topkwaliteit? Dan ben jij de chef die wij zoeken!

Jouw taken

• Je stuurt het keukenteam aan en verdeelt de taken op een efficiënte manier.
• Je stelt menu’s en suggesties samen en zorgt voor creatieve, smaakvolle gerechten.
• Je waakt over de kwaliteit, foodcost en hygiëne in de keuken (HACCP).
• Je beheert de voorraad en doet bestellingen.
• Je werkt nauw samen met de zaalverantwoordelijke om een vlotte service te garanderen.
• Je hebt ruime ervaring als kok en bent klaar om een leidinggevende rol op te nemen.
• Je bent een teamplayer die collega’s motiveert en enthousiasmeert.
• Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
• Je bent flexibel en weekend- en avondwerk zijn voor jou vanzelfsprekend.
• Je bent creatief, hebt oog voor detail en houdt van de dynamiek in de horeca.
• Een uitdagende functie in een horecazaak met een uitstekende reputatie.
• Marktconforme verloning en correcte arbeidsvoorwaarden.
• Ruimte om jouw culinaire visie en creativiteit te ontplooien.
• Een enthousiast team dat samen met jou wil groeien.