Chef Gerant | Keuken & Teamleider in Schoolcatering

Jobat; Kortrijk; On-site; EUR 35,000 - 52,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een Chef Gerant voor de Kortrijk-site met dagelijkse klantenservice voor ongeveer 500 studenten. U bent zowel hoofdkok als teamleider en draagt verantwoordelijk voor het volledige beheer van de keuken en site.

U stuurt een team van 6 medewerkers aan, beheert bestellingen, menuplanning en financieel overzicht, en helpt bij logistiek en stockbeheer. Rijbewijs B is vereist voor incidentele verplaatsingen naar Brugge.

Qualifications

• Vlokke en bereid maaltijden met oog voor kwaliteit en efficiëntie.
• Leid een team van 6 medewerkers en motiveer hen.
• Beheer bestellingen, menuplanning en financieel overzicht.

Responsibilities

• Koken & keukenbeheer: maaltijden bereiden en vloeiende keukenwerking.
• Teamleiding: aansturing en coaching van het team.
• Administratie & financieel beheer: inkopen, planning en kostenbewaking.
• Logistiek & fysieke taken: uitladen van bestellingen en sorteren van stock.
• Mobiliteit: af en toe verplaatsing naar Brugge; rijbewijs B vereist.

Skills

Koken

Teamleiding

Administratie

Financieel beheer

Logistiek

Job description

Jobat zoekt een Chef Gerant voor de Kortrijk-site met dagelijkse klantenservice voor ongeveer 500 studenten. U bent zowel hoofdkok als teamleider en draagt verantwoordelijk voor het volledige beheer van de keuken en site.

U stuurt een team van 6 medewerkers aan, beheert bestellingen, menuplanning en financieel overzicht, en helpt bij logistiek en stockbeheer. Rijbewijs B is vereist voor incidentele verplaatsingen naar Brugge.