Chef Gerant Antwerpen 38u week

ISS Facility Services NV; Antwerpen; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Hospitalisatie

Groepsverzekering

Opleidingen & doorgroeimogelijkheden

Job summary

ISS Facility Services NV zoekt een Chef-gerant in Antwerpen met sterke praktijkervaring en leiderschapskwaliteiten. Je stuurt cateringactiviteiten aan, beheert kwaliteit en inventaris, en leidt een team met creativiteit en menselijkheid.

Je werkt aan creatieve, moderne voorstellen (vegan/vegetarisch) en fungeert als ambassadeur voor ISS bij een veeleisende klant. Middelbaar onderwijs vereist en Nederlandse taalvaardigheid voor deze functie.

Qualifications

• Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring.
• Vaardigheden in leiden van cateringactiviteiten.
• Kennis van operationele taken en teambegeleiding.
• Gesproken Nederlands op hoog niveau.

Responsibilities

• Aansturen van alle cateringactiviteiten.
• Organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties.
• Leiden van het team met daadkracht en menselijkheid.
• Beheren van bestellingen, voorraden en algemene organisatie.
• Garanderen van onberispelijke kwaliteit (presentation, tasting, klantbeleving).

Skills

Chef-kok

Chef-Gerant

Leiderschap

Teamleiding

Creatief

Stressbestendig

Nederlands spreken

Education

Middelbaar

Job description

Intro

Ready to shine … Als Chef-Gerant in Antwerpen?

Wat bieden we?

• Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
• Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering
• Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.
• Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.

Wat ga je doen?

Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.

Je Bent Verantwoordelijk Voor

• Het aansturen van alle cateringactiviteiten
• Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties
• Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid
• Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie
• Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)
• Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)
• Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties
• Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant

Werkuren nachturen 38u( per week): van maandag tot vrijdag tussen 6u30 en 14u30

Wie zoeken we?

Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.

• Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden
• Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan
• Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren
• Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen
• Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen
• Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht
• Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen
• Je spreekt vloeiend Nederlands

Opleidingsniveau:

Middelbaar