Restaurantmanager (m/w/x)

Kempinski Hotels SA; Kitzbühel; Vor Ort; EUR 54.000 - 75.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Team-Unterkunft

Freie Verpflegung

Weiterbildung

Aufstiegsmöglichkeiten

Mitarbeiter-Rabatte

Bonussystem

Zusammenfassung

Kempinski Hotel Das Tirol in Österreich (Kitzbühel) sucht eine/n Restaurantmanager/in (m/w/x) in Vollzeit. Als Gastgeber mit Herzlichkeit gestalten Sie unvergessliche Abende unserer internationalen Gäste und führen das Team zu Höchstleistungen.

Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen, verbessern Prozesse, managen Beschwerden und sichern Qualitätsstandards. Neben hervorragender Servicekultur fördern Sie Schulungen und Weiterentwicklung im Team.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie.
• Mehrjährige Luxushotellerie/Gastronomie-Erfahrung.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Fundierte Micros-Kassensystem-Kenntnisse.
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeiten.

Aufgaben

• Führen Sie das Team, um unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.
• Prozesse kontinuierlich verbessern für höchste Effizienz.
• Beschwerdemanagement souverän handhaben.
• Micros-Kassensystem für Ihre Abteilung verwalten.
• Qualitätsstandards einhalten und Mitarbeitende schulen.
• Unterstützung des F&B Managers.

Kenntnisse

Kundenservice

Teamführung

Organisation

Deutsch

Englisch

Schulung

Ausbildung

Ausbildung in Hotlerie/Gastronomie

Tools

Micros-Kassensystem

Jobbeschreibung

Restaurantmanager (m/w/x)

Department: Food & Beverage

Employment Type: Permanent - Full Time

Location: Austria - Kitzbuehel

Description

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen.

Zur Unterstützung unseres Teams im ganzjährigen Hotelbetrieb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

Ihre Aufgaben

• Sie kreieren durch die engagierte Führung Ihres Teams ein unvergessliches Erlebnis und einen außergewöhnlichen Aufenthalt für unsere internationalen Gäste in unserem Hotelrestaurant
• Sie sind verantwortlich für die kontinuierliche Verbesserung unserer Prozesse, um höchste Effizienz in den Arbeitsabläufen zu gewährleisten
• Sie pflegen einen souveränen Umgang mit dem Beschwerdemanagement
• Sie verwalten das Micros-Kassensystem für Ihre Abteilung
• Sie sind für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die fachgerechten Schulungen unserer Mitarbeitenden verantwortlich
• Sie unterstützen unseren F&B Manager in allen Belangen

Das bringen Sie mit

• Sie haben Freude daran, Menschen mit Ihrem herausragenden Service glücklich zu machen, denn die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft
• Sie haben ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein zählen Sie zu Ihren Stärken
• Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Sie haben Freude daran immer wieder Neues zu lernen und Ihre Fachkenntnisse an Ihr Team weiterzugeben
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbilung in der Hotellerie/Gastronomie und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie/Gastronomie in vergleichbaren Positionen
• Sie haben fundierte Kenntnisse im Umgang mit dem Micros-Kassensystem

Was wir Ihnen bieten

• Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
• Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.b. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.
• Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
• Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer
• 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation
• Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa
• Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“
• Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe
• Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel
• Kempinski als Top Arbeitgeber: World’s Best Employers 2022 in der Forbes Liste