Hilfskoch/Produktionskoch m/w

FABIOS Restaurationsbeteiligungs- und Betriebs GmbH; Wien; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung

Job summary

Fabios in Wien sucht ab sofort einen Hilfskoch/Produktionskoch (40 h/Woche) zur Verstärkung des Küchenteams. Zu Ihren Aufgaben gehören Zubereitung, Mise en Place und enge Zusammenarbeit mit Sous Chefs.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung, arbeiten sorgfältig, kreativ und behalten auch in Stresssituationen den Überblick. Es gibt eine 5-Tage-Woche, Früh- und Spätdienst, kostenlosen Verzehr und einen sicheren Arbeitsplatz.

Qualifications

• Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie.
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung.
• Sie arbeiten gewissenhaft und haben Freude am Kochen.
• Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Kreativität.
• Sie sind organisiert und behalten auch in Stresssituationen stets den Überblick.

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens
• Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit den Sous Chefs und dem Chef de Cuisine
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards
• Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen

Skills

Erfahrung gehobene Gastronomie

Teamfähigkeit

Organisation

Qualitätsbewusstsein

Education

Abgeschlossene Ausbildung

Job description

FABIOS - Das Highlight im Goldenen Quartier

Italienische Leidenschaft vereint mit ehrlichem Essen im Herzen Wiens. Seit über 20 Jahren stehen wir bei Fabios für authentische, mediterrane Küche mit internationalem Flair. Mit dem Ziel: Einzigartige Momente für unsere Gäste zu schaffen.

ZUR UNTERSTÜTZUNG UNSERES TEAMS SUCHEN WIR AB SOFORT:

HILFSKOCH/PRODUKTIONSKOCH 40h/ WOCHE (m/d/w)

Wir bieten:

• € 1.900,- netto / Monat plus Trinkgeld
• 5 -Tage-Woche
• Früh und Spätdienst
• Sonntag Ruhetag
• Weihnachten und Silvester geschlossen
• kostenlose Verpflegung
• Sichere Anstellung in einem erfolgreichen, lang bestehenden Unternehmen

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen innerhalb Ihres Postens
• Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit den Sous Chefs und dem Chef de Cuisine
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und hausinternen Qualitätsstandards
• Einhaltung aller Sicherheitsbestimmungen

Ihr Profil

• Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung
• Sie arbeiten gewissenhaft und haben Freude am Kochen
• Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Kreativität
• Sie sind organisiert und behalten auch in Stresssituationen stets den Überblick