Chef de Partie - Kreative Küche & Teamgeist

Haus Jausern; Saalbach-Hinterglemm; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Eigenes Appartement mit Bad / Dusche

Eigene Küche

TV und kostenloses WLAN

Kostenlose Verpflegung

Kostenlose Nutzung des Fitnessraums

Ermäßigtes Ski- und Bergbahnticket

Haustiere erlaubt

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Möglichkeit zur langfristigen Zusammen

Zusammenfassung

Haus Jausern in Saalbach-Hinterglemm sucht motivierte(n) Chef de Partie. Du möchtest dich kreativ ausleben und unsere Gäste mit deinen Gaumenfreuden verzaubern? Wir freuen uns, dich in unserem casual Design Hotel - Haus Jausern willkommen zu heißen!

Unterstütze unseren Küchenchef Stefan Lechleitner und sein Team bei der Entwicklung neuer Menüvariationen. Täglich bieten wir unseren Gästen ein wunderbares vier Gänge Menü, ausschließlich zubereitet mit regionalen, frischen Zutaten und kreativ

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und gutes Handwerk
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse
• Liebe zum Detail
• Freude am Beruf und echter Teamgeist!

Aufgaben

• Eigenständiges Führen des eigenen Küchenpostens
• Vorbereitung und Mise en Place
• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten
• Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam
• Unterstützung des Teams während des laufenden Service.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Liebe zum Detail

Freude am Beruf

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Haus Jausern in Saalbach-Hinterglemm sucht motivierte(n) Chef de Partie. Du möchtest dich kreativ ausleben und unsere Gäste mit deinen Gaumenfreuden verzaubern? Wir freuen uns, dich in unserem casual Design Hotel - Haus Jausern willkommen zu heißen!

Unterstütze unseren Küchenchef Stefan Lechleitner und sein Team bei der Entwicklung neuer Menüvariationen. Täglich bieten wir unseren Gästen ein wunderbares vier Gänge Menü, ausschließlich zubereitet mit regionalen, frischen Zutaten und kreativ