Chef de Partie – Kreative Küche, Eigenes Appartement

HAUS JAUSERN; Jausern; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Eigenes Appartement

Eigene Küche

TV und kostenfreies WLAN

Kostenlose Verpflegung

Fitnessraum Nutzung

Ermäßigtes Ski- und Bergbahnticket

Haustiere erlaubt

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Langfristige Zusammenarbeit möglich

Job summary

HAUS JAUSERN in Salzburg sucht eine/n motivierte/n Chef de Partie zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie führen eigenständig den eigenen Küchenposten, bereiten Mise en Place vor und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um hochwertige Gerichte kreativ zu präsentieren.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und arbeiten selbstständig, strukturiert und teamorientiert. Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Hotel sowie ein eigenes Appartement,

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position.
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und gutes Handwerk.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Liebe zum Detail.
• Freude am Beruf und echter Teamgeist!

Responsibilities

• Eigenständiges Führen des eigenen Küchenpostens
• Vorbereitung und Mise en Place
• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Produkten
• Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam
• Unterstützung des Teams während des laufenden Service.

Skills

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse

Liebe zum Detail

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

HAUS JAUSERN in Salzburg sucht eine/n motivierte/n Chef de Partie zur Verstärkung unseres Küchenteams. Sie führen eigenständig den eigenen Küchenposten, bereiten Mise en Place vor und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um hochwertige Gerichte kreativ zu präsentieren.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und arbeiten selbstständig, strukturiert und teamorientiert. Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Hotel sowie ein eigenes Appartement,