Chef de Partie – Flexible 4-Tage-Woche, Umsatzprovision

JUFA Holding GmbH

Salzburg

On-site

EUR 24,129 - 28,902

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten
Kostenfreies Essen
Urlaubsrabatte

Job summary

Ein führendes Hotelunternehmen in Salzburg sucht einen Chef de Partie (m/w/d), der Verantwortung für einen Küchenposten übernimmt. Sie stellen die Qualität der Speisen sicher und arbeiten eng mit dem Souschef und Küchenchef zusammen. Es wird eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche erwartet. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Erfahrung in professionellen Küchen, idealerweise in dem jeweiligen Postenbereich.
  • Gute Kenntnisse in Zubereitungstechniken und Präsentation.
  • Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Responsibilities

  • Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche.
  • Sicherstellen der Qualität und Konsistenz der Speisen.
  • Zusammenarbeit mit Souschef und Küchenchef.

Skills

Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Organisationstalent
Belastbarkeit
Kreative Ideen in der Küche

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Ein führendes Hotelunternehmen in Salzburg sucht einen Chef de Partie (m/w/d), der Verantwortung für einen Küchenposten übernimmt. Sie stellen die Qualität der Speisen sicher und arbeiten eng mit dem Souschef und Küchenchef zusammen. Es wird eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche erwartet. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
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