Chef de Partie: Eigenständiger Posten in Premiumküche

New Start Academy; Österreich; Remote; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bruttogehalt 2.500 Euro pro Monat

Einzelzimmer wird gestellt

Essen inklusive

Sicherer Arbeitsplatz

Zusammenfassung

New Start Academy in Österreich sucht einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d) zur eigenständigen Führung eines Küchenpostens und zur Zubereitung hochwertiger Speisen in einem internationalen Team.

Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und organisiert, bringen Ihre Deutsch- oder Englischkenntnisse (B2) ein und profitieren von einem sicheren Arbeitsplatz sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/in oder vergleichbar.
• Berufserfahrung in der Gastronomie, ideal Chef de Partie.
• Selbstständige, zuverlässige und organisierte Arbeitsweise.
• Deutsch- oder Englischkenntnisse mindestens B2.

Aufgaben

• Eigenständige Führung eines eigenen Küchenpostens.
• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten.
• Kontrolle der Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche.
• Unterstützung bei der Warenkontrolle und Lagerung.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Souschef und dem gesamten Küchenteam.

Kenntnisse

Führung

Teamfähigkeit

Organisation

Selbstständigkeit

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Sprachkenntnisse DE/EN B2

Ausbildung

Berufsausbildung Koch/in

Jobbeschreibung

New Start Academy in Österreich sucht einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d) zur eigenständigen Führung eines Küchenpostens und zur Zubereitung hochwertiger Speisen in einem internationalen Team.

Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und organisiert, bringen Ihre Deutsch- oder Englischkenntnisse (B2) ein und profitieren von einem sicheren Arbeitsplatz sowie Weiterbildungsmöglichkeiten.