Chef de Partie: Kreative Führung & Mitgestaltung

Culinarius Management GmbH; Wien; On-site; EUR 31,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

Teamkultur

Feste Arbeitszeiten

Job summary

jobsin in Wien sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) in einer renommierten Gastronomie mit Michelin-Referenzen. Sie übernehmen eigenverantwortlich Ihren Posten, arbeiten präzise und tragen zur Weiterentwicklung unserer Gerichte bei.

Sie arbeiten abseits der Hauptküche eng mit Küche und Service zusammen, legen Wert auf Qualität, Warenwirtschaft und Mise en Place und profitieren von festen Arbeitstagen in einem fröhlichen Team nahe Neuwaldegg.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil.
• Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail.
• Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Führung deines Postens
• Präzises, strukturiertes Arbeiten
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Gerichte
• Verantwortung für Qualität, Warenwirtschaft und Mise en Place
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service

Skills

Teamführung

Qualitätsbewusstsein

Detailgenauigkeit

Arbeitsorganisation

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

jobsin in Wien sucht einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) in einer renommierten Gastronomie mit Michelin-Referenzen. Sie übernehmen eigenverantwortlich Ihren Posten, arbeiten präzise und tragen zur Weiterentwicklung unserer Gerichte bei.

Sie arbeiten abseits der Hauptküche eng mit Küche und Service zusammen, legen Wert auf Qualität, Warenwirtschaft und Mise en Place und profitieren von festen Arbeitstagen in einem fröhlichen Team nahe Neuwaldegg.